水煮肉片

水煮肉片的做法步骤

1.土豆。

2.蘑菇。

3.豆芽。

4.辣椒蒜末。

5.瘦肉加入淀粉蛋清腌制。

6.锅中热油煸炒豆瓣酱炒出红油，加入清水煮沸。

7.蔬菜放入汤中烫一下捞出。

8.肉片烫一下捞出放入蔬菜上，撒上辣椒蒜末。

9.锅中热油淋上即可。